كفتة البطاطا الشهية
كيلو بطاطا. ملعقة طعام طحين ابيض. بقدونس مفروم ربع كوب. كزبرة خضراء مفرومه ربع كوب. بصل اخضر مفروم حسب الرغبة. ثوم مهروس حسب الرغبة. بهارات . ملح. فلفل اسود. ملعقتين طعام زبدة . بقسماط. بيضة. جبنة شيدر. طريقة التحضير نغسل…
معكرونة ماك اند تشيز
المقادير 250 غرام معكرونه اي شكل حسب الرغبة3ملاعق طعام زبدة3ملاعق طعام طحينكوبين من الحليب كامل الدسم جبنة شيدر مبشورة 200 غرامجبنة موتزريلا 150 غرامفلفل أبيضملح حسب الرغبةطريقة التحضير في قدر على النار نضيف الماء وندعه يغلي ثم نضيف ملح والمعكرونه…
كاتو بيتي ولا اطيب
المكونات ٣ كوب طحين كوب سكر كوب زيت كوب برتقال ملعقة كبيرة بكينغ بودر ملعقة صغيرة فانيليا برش ليمون حامض ٣ بيضات طريقة التحضير في وعاء نخلط البيض مع الفانيليا ونخفق جيدا ثم نضع السكر ثم الزيت والبرتقال وبرش الليمون…
كريم الثوم بطريقة صحية
المكونات ٣ ملاعق طعام من النشاء كاسة ماء ٣ ملاعق طعام لبن ٣ اسنان ثوم نص كاسة زيت نباتي ملعقتين من الليمون الحامض ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير نخلط النشاء والماء البارد جيدا ثم نضعه على النار مع تحريك حتى…
حلى الشعيرية الباكستانية بثلاث مكونات
كوب شعيرية . ثلاث ارباع الكوب سكر. هيل. ملعقة ونصف سمنة. كوب ماء. طريقة التحضير نضع في قدر السمنة والشعيرية ونحمص الشعيرية حتى تشقر وتاخد لون ذهبي نسكب الشعيرية في وعاء ونضع بنفس القدر السكرونحركه بهدوء حتى يذوب ثم نضيف…
رز بحلو وصفة من التراث
وصفة الرز بحلو هي وصفة شعبية من التراث القديم لمنطقة ريف دمشق تعتبر من وصفات الحلويات الشهية والتي تعد في الشتاءخمسة اكواب ماء.نصف كوب ارز حبة قصيرة.ملعقة صغيرة يانسون.قرفة.خولنجان.ثلاث ارباع الكوب سكر.ملعقتين نشاء الذرة.مكسرات للتزيبن.طريقة التحضيرفي قدر نضع خمسة اكواب…
كشك باللحمة على الطريقة السورية
الكشك نوع من انوع المقبلات الشعبية والريفية. وجبة مغذية ودافئة في ايام الشتاء يتكون من البرغل واللبن الرائب المجفف والمطحون المقادير 250 غرام لحمة مفرومه ناعمه. كوب كشك. اربع اكواب ماء. بصلة متوسطة الحجم مفرومه ناعم. زيت زيتون. ملح ….
محشي الملفوف السوري
الملفوف رأس كبير الحجم– نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة– 2كوب ارز مصري مغسول ومنقوع نصف ساعة– بصلة مفرومة ناعم– ملح : ملعقة صغيرة– فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة– الماء 3 اكواب– 4 فصوص ثوم (مهروس)زيت زيتونعصير ليمون حامضطريقة التحضير1. افصلي…
شرحات لحم مطفاية بلحمض والثوم
طبق سهل التحضير غني ومغذي وهو يعتبر طبق رئيسي … كيلو لحمة ستيك. زيت نباتي او زيت زيتون. ثوم مهروس حسب الرغبة. عصير ليمون حامض. ملعقة سبع بهارات (بهارات مشكلة). ملح. فلفل اسود. طريقة التحضير نقطع شرحات اللحم بشكل طولي…
مقلوبة باذنجان (صيامي) للنباتيين
تعتبر المقلوبة من الوصفات الشعبية العربية ويشتهر فيها المطبخ الشامي تعد وجبة رئيسية وتقدم مع الدجاج واللحم اليوم سوف نقدمها بطريقة تناسب النباتيين المكونات كيلو باذنجان . حبتان بطاطا متوسطة الحجم. اربع حبات بندورة مقشرة ومقطعة دوائر. نصف كيلو ارز…
- Trump backs staunchly anti-Muslim Florida lawmaker to run for US Congress 24 نوفمبر، 2024Florida State Senator Randy Fine, who celebrated Israel's killing of a US citizen, gets president-elect's support.
- Thousands protest against sexual violence in France 23 نوفمبر، 2024The protests come two days before the International Day for the Elimination of Violence Against Women.
- What does the use of more powerful weapons mean for Ukraine? 23 نوفمبر، 2024Russia uses hypersonic missile for first time in the war after Ukraine uses Western weapons to hit Russian territory.
- More than 100 Palestinians killed in Israeli attacks on Gaza in 48 hours 23 نوفمبر، 2024Director of the Kamal Adwan hospital says several staff wounded in Israeli bombardment.
- ‘Exponentially worse’: Immigrant rights groups brace for second Trump term 23 نوفمبر، 2024Immigrant rights groups fear harsh policies and potential legal pressure could accelerate in second Trump term.
- Developing nations say $300bn COP29 deal not enough after agreement 23 نوفمبر، 2024Host Azerbaijan calls for consensus after delegations from developing countries walk out of climate finance talks.
- Rahul silences doubters as India openers dominate Australia 23 نوفمبر، 2024India close Day Two of the first Test on 172-0 in their second innings in Perth, leading Australia by 218.
- Israel and its supporters cannot gaslight the law 23 نوفمبر، 2024Arguments that the ICC is 'criminalising' self-defence by issuing arrest warrants for Netanyahu and Gallant are absurd.
- 1000 days of war and the toll on Ukraine’s media 23 نوفمبر، 2024The war in Ukraine hits a new escalation point and the battle of narratives sharpens.
- Philippines VP Sara Duterte threatens Marcos assassination if she is killed 23 نوفمبر، 2024The president's security has been boosted after his deputy's 'active threat' that were 'made so brazenly in public'.
- Dozens killed as sectarian violence flares up in Pakistan’s Kurram 23 نوفمبر، 2024Renewed fighting between Sunni and Shia Muslim groups latest in a string of attacks to hit Khyber Pakhtunkhwa province.
- Laos pledges justice after suspected tainted alcohol kills tourists 23 نوفمبر، 2024Australia presses Laotian authorities for a full and transparent probe after the deaths of two 19-year-old backpackers.