حلويات

حلويات طبخاتنا

كرات التمر مع البسكويت … صحية ..طيبة ..ومتوفرة بكل بيت

للتمر فوائد عديدة ينظم الهضم ويساعد في فقررالدم ومفيد للعيون ومضاد للاكسدة وفوائد عديدة لاتعد ولاتحصى …ولكن العديد من الاطفال لاترغب في تناوله لذلك اليوم سوف نقدم طريقة جديدة ومحببة للاطفال.تمر منزوع النوى ٢٠٠ غرام.بسكوت سادة علبة ١٥٠ غرام.ملعقة طعام…

رز بالحليب بالقشطة
حلويات طبخاتنا

رز بالحليب مع القشطة

رز بالحليب من اكتر الوصفات التراثية الي الكل بيحبا بالصيف و بالشتا. دوماً حاضرةً في أغلب المناسبات من زفاف واحتفالات المولد النبوي وغيرها، ثُم انتقلت شهرة هذه الحلوى لباقي الدول العربية في فلسطين والأردن، وقد أصبحت في مصر من أشهر…

حلويات طبخاتنا

دونات بعجينة العشر دقايق سهلة ولذيذة

٢كوب طحين متعدد الاستعمالات. ملعقتان طعام سكر. بيضة. ٣ملاعق طعام حليب بودرة. فانيلا. ملعقة كبيرة خميرة. ثلاث ارباع الكوب ماء فاتر. رشة ملح. شوكولا سائلة. طريقة التحضير نذوب الخميرة والسكر في الماء ونتركهم جانبا حتى يتضاعف حجم الخليط في وعاء…

حلويات طبخاتنا

كيكة جوز الهند

المكونات كوب ونص طحين كوب حليب كوب جوز الهند ظرف بكم بودر ٢ بيض برشة حامض نص كاسة زيت كاسة سكر توضع المكونات الجافة طحين وبكم بودر في وعاء ثم نضع البيض في وعاء اخر ونخلط جيدا ونضع السكر والحليب…

حلويات طبخاتنا

كاتو صحي للرجيم

كوبان ونصف طحين متعدد الاستعمالات. نصف كوب عسل او دبس عنب.3 بيضات حجم كبير. كوب حليب خالي الدسم. نصف كوب زيت نباتي.تمر مفروم حسب الرغبة.نصف كوب زبيب.ربع كوب بندق او لوز مطحون .ملعقة طعام فانيلا.ملعقة طعام بكينغ بودر. طريقة التحضيرنخفق…

حلويات طبخاتنا

الكاسترد بالكاكو

المكونات كيلو حليب ٤ ملاعق طعام كاسترد كاسة وسط سكر او ممكن زيادة حسب الرغبة ٢ ملعقة طعام كاكو علبة بسكوت سادة طريقة للتحضير نسخن الحليب في قدر على النار حتى يغلي ثم نضيف السكر ثم نمزج مقدار نصف كاسة…

حلويات طبخاتنا

ليالي لبنان او السميد بحليب

المقادير أربعة أكواب من الحليب السائل. كوب سميد ناعم. ربع كوب سكر. ملعقة من ماء الزهر. علبة من القشطة. فستق حلبي للتزيين حسب الرغبة. مقادير القطر: كوب من السكر. كوب وربع ماء. ملعقة عصير ليمون. طريقة عمل حلى السميد بالحليب…

حلويات طبخاتنا

كاتو بيتي ولا اطيب

المكونات ٣ كوب طحين كوب سكر كوب زيت كوب برتقال ملعقة كبيرة بكينغ بودر ملعقة صغيرة فانيليا برش ليمون حامض ٣ بيضات طريقة التحضير في وعاء نخلط البيض مع الفانيليا ونخفق جيدا ثم نضع السكر ثم الزيت والبرتقال وبرش الليمون…

حلويات طبخاتنا

حلى الشعيرية الباكستانية بثلاث مكونات

كوب شعيرية . ثلاث ارباع الكوب سكر. هيل. ملعقة ونصف سمنة. كوب ماء. طريقة التحضير نضع في قدر السمنة والشعيرية ونحمص الشعيرية حتى تشقر وتاخد لون ذهبي نسكب الشعيرية في وعاء ونضع بنفس القدر السكرونحركه بهدوء حتى يذوب ثم نضيف…

حلويات طبخاتنا

رز بحلو وصفة من التراث

وصفة الرز بحلو هي وصفة شعبية من التراث القديم لمنطقة ريف دمشق تعتبر من وصفات الحلويات الشهية والتي تعد في الشتاءخمسة اكواب ماء.نصف كوب ارز حبة قصيرة.ملعقة صغيرة يانسون.قرفة.خولنجان.ثلاث ارباع الكوب سكر.ملعقتين نشاء الذرة.مكسرات للتزيبن.طريقة التحضيرفي قدر نضع خمسة اكواب…