الكاسترد بالكاكو

المكونات

كيلو حليب

٤ ملاعق طعام كاسترد

كاسة وسط سكر او ممكن زيادة حسب الرغبة

٢ ملعقة طعام كاكو

علبة بسكوت سادة

طريقة للتحضير

نسخن الحليب في قدر على النار حتى يغلي ثم نضيف السكر ثم نمزج مقدار نصف كاسة حليب بارد مع الكاسترد ونضعهن فوق الحليب مع التحريك المستمر حتى يشتد الخليط عندها نسكب نصف المقدار ونضع طبقة البسكوت السادة ثم نضع الكاكو على باقي الخليط مع تحريك مستمر وبعد خمس دقائق نسكبها على الطبق ونضع طبقة بسكوت ونترك الطبق ليبرد ونضعه في البراد وصحتين وعافية

اترك رد