بصوتيّ فيروز ونصري شمس الدين، تحصل “دبكة لبنان” على أبعاد فنية مميزة. تبدأ الأغنية بألحان مميزة على الآلة الشرقية “العود”، وتندمج بعد ذلك مع آلات موسيقية أخرى مثل البيانو والكمان لتكوين لحنًا جميلاً ومميزًا. إن توزيع الموسيقى في هذه الأغنية…
إيه في أمل هو ألبوم غنائي للمطربة اللبنانية فيروز، صدر في 6 أكتوبر 2010 في لبنان، وفي اليوم التالي ببقية بلدان العالم. وهو الألبوم الثامن والتسعون في مشوارها الفني، وما قبل الأخير لها حتى الآن منذ إصدارها ألبوم ولا كيف سنة 2001 عادت فيروز إلى جمهورها بألبوم غنائي جديد صدر في 6 أكتوبر 2010، يتضمن إثنا عشر أغنية، ويحمل عنوان إيه في…
الترنيمة من كتابة والحان الاخوين الرحباني: ترنيمة من الاعمال القديمة لفيروز التي ابدعت فيها بصوت يخشع له القلب وتصغي كل الاذان للنغم الالهي بصوتها. الكلمات اومن أن خلف الحبات الوادعات تزهو جنات اومن أن خلف الليل العاتي الأمواج يعلو سراج…
زكريا وثريا زوجان يقررا الانتقال للعيش في العاصمة اللبنانية بيروت من أجل الارتقاء بأوضاعهما المعيشية، ويلتحقا بالعمل في إحدى حانات شارع الحمرا الذي يقبل عليه مختلف شرائح المجتمع اللبناني، وهو ما يجبرهما لتقديم الكثير من التنازلات من أجل تحقيق الارتقاء…
شوربة الفطر بالكريمة من الوصفات السهلة الي مكوناتها بكل بيت وسرعة بالتحضير وما بتحتاج كتير مجهود مكونات شوربة الفطر بالكريمة: بصلة صغيرة. زبدة 150 غرام. فطر طازج 350 غرامثلاث ملاعق طعام من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح.نصف ملعقةصغيرة من الفلفل…
بطاطا ثلاث حبات حجم كبير 3ملاعق طحين 3ملاعق زبدة 3اكواب حليب ذرة فطر جبنة قشقوان مكعب ماجي طريقة التحضير: نقلي البطاطا بزيت غزير وحامي وعند النضج نضعها على ورق المطبخ نحضر البشاميل نضع الزبدة الى ان تذوب قليلا ونضيف الطحين…
المقادير:-لقطين-لحمة ناعمة– لبن– نشاء– ملح– فلفل ابيض– بيضة– زيت نباتيطريقة التحضيرنقوم بتقطيع اللقطين الى مكعبات ونقليه في زيت غزير وحاميتقلى اللحمة المفرومة بقليل من الزيت النباتي ونضيف مكعبات اللقطين لها ونقلبهم ليأخدو نكهات بعضهمبقدر نضع اللبن ونذوب ملعقتين كبيرتين من…
دجاجة كاملة او افخاد الدجاج كيلو بطاطا 2كيلو لبن كوب برغل خشن سمنة جوز للتزيين نشا كركم ملح مطيبات لسلق الدجاج طريقة التحضير: نقطع البطاطا الى حزوز سميكةوونضعها في الماء. نسلق الدجاج مع المطيبات وعندما يصبح قريب للنضج نضيف البطاطا…
كوب ونصف سميد6اكواب حليب.نصف كوب سكرماء الزهر2 علبة قشطة.نصف كوب فستق حلبي مطحون.قطر.طريقة التحضير:ضعي السميد والسكر والحليب في القدر مع الإستمرار في التقليب، ثم أتركي المزيج على نار هادئة حتى يصبح سميكاً.إرفعي القدر من على النار وأضيفي ماء الزهر إلى…
المكوّناتبصلة كبيرة الحجم.3حبات بطاطا مسلوقة كبيرة3 ملاعق برغلكموننعناع مفرومماءملحزيت زيتونطريقة التحضير:1- نضع البصلة والنعنع والبرغل في محضرة الطعام ونفرمهم جيدا2- أخلطي المقادير لـمدة دقيقة حتى يصبح البصل مفروماً بالكامل.3- في وعاء، إهرسي حبات البطاطس المسلوقة مع ملعقة من الماء.4- إعجني…
قالت كلماتها فيروز لأبنها زياد الرحباني وانه هو بطل الاغنية والسبب بها موقف بينهما..حين هجر لبنان ليتزوج بحبيبته دلال كرم، التي أنجب منها لاحقاً نجله المخرج عاصي الرحباني.سافر زياد ليركض وراء حبه، ولم يكن قد أبلغ أحداً بموعد عودته، لكن…
كلنا ، نحنا المواطنين ، نحنا عباد الله الصابر الرحوم ، لما يغلّق معنا فَهم حياتنا اليومية ومن زمان ، ودغري نستقرب ، و بالتالي دغري نستشهد بالمقولة الشهيرة «كما تَكونوا يولّى عليكم»منكون طبعاً بمعرض الحديث عن زعاماتنا عموماً ،…
يعتقد الكثير من متتبعي أغاني فيروز بأن أغنية ” سلملي عليه ” من الأغاني العاطفية … فالكلمات توحي برسالة حب إلى حبيب بعيد .. ولكن حقيقة هذه الأغنية تختلف عن ذلك تماماً ، فهي غصة ألم في قلب أم …..
«أول شي كيفك؟ كيف أحوالك؟ كيف أيامِك؟ إن شاء الله مش عم تلاقي صعوبات كتير بالعيشة. كيف درسك؟ كيف الطقس؟ إن شاء الله مش مزعج. كيف راسك؟ كيف ضهرك؟ كيف معدتك؟ كيف أعصابك؟ كيف شرب القهوة؟ إن شاء الله تكوني…
