سلطة البطاطا مع الخضار
2 حبة بطاطا حجم كبير.
2حبة بندورة مفروم ناعم.
نصف باقة بقدونس مفرومة ناعم.
نصف باقة نعنع مفرومة ناعم.
بصل اخضر .
عصير ليمون حامض.
زيت زيتون حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
نقطع البطاطا مكعبات ونسلقها.
نضع البطاطا وجميع المكونات ونخلطهم.
نضيف زيت الزيتون والملح وعصير الليمون وتقدم.