2 حبة بطاطا حجم كبير.

2حبة بندورة مفروم ناعم.

نصف باقة بقدونس مفرومة ناعم.

نصف باقة نعنع مفرومة ناعم.

بصل اخضر .

عصير ليمون حامض.

زيت زيتون حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

نقطع البطاطا مكعبات ونسلقها.

نضع البطاطا وجميع المكونات ونخلطهم.

نضيف زيت الزيتون والملح وعصير الليمون وتقدم.