Latest Blog

فيروزياد

دبكة لبنان للأخوين الرحباني: أغنية تجسد جمال وطن الأرز

بصوتيّ فيروز ونصري شمس الدين، تحصل “دبكة لبنان” على أبعاد فنية مميزة. تبدأ الأغنية بألحان مميزة على الآلة الشرقية “العود”، وتندمج بعد ذلك مع آلات موسيقية أخرى مثل البيانو والكمان لتكوين لحنًا جميلاً ومميزًا. إن توزيع الموسيقى في هذه الأغنية…

فيروزياد

إيه في أمل..فيروز

إيه في أمل هو ألبوم غنائي للمطربة اللبنانية فيروز، صدر في 6 أكتوبر 2010 في لبنان، وفي اليوم التالي ببقية بلدان العالم. وهو الألبوم الثامن والتسعون في مشوارها الفني، وما قبل الأخير لها حتى الآن منذ إصدارها ألبوم ولا كيف سنة 2001 عادت فيروز إلى جمهورها بألبوم غنائي جديد صدر في 6 أكتوبر 2010، يتضمن إثنا عشر أغنية، ويحمل عنوان إيه في…

فيروزياد

رفيق نجم

فنان لبناني عمل ممثلا في عدة افلام لبنانية وافلام من انتاج غربي لمارون بغدادي وغيره كما شارك بالتمثيل مع زياد الرحباني في مسرحية “بالنسبة لبكرا شو؟” و “فلم امريكي طويل “ يصعب الفصل بين الممثل اللبناني رفيق نجم وشخصية نجيب في مسرحية…

فيروزياد

ترنيمة أؤمن صوت ملائكي يدخل القلوب

الترنيمة من كتابة والحان الاخوين الرحباني: ترنيمة من الاعمال القديمة لفيروز التي ابدعت فيها بصوت يخشع له القلب وتصغي كل الاذان للنغم الالهي بصوتها. الكلمات اومن أن خلف الحبات الوادعات تزهو جنات اومن أن خلف الليل العاتي الأمواج يعلو سراج…

فيروزياد

بالنسبة لبكرا شو؟ (1978) 

زكريا وثريا زوجان يقررا الانتقال للعيش في العاصمة اللبنانية بيروت من أجل الارتقاء بأوضاعهما المعيشية، ويلتحقا بالعمل في إحدى حانات شارع الحمرا الذي يقبل عليه مختلف شرائح المجتمع اللبناني، وهو ما يجبرهما لتقديم الكثير من التنازلات من أجل تحقيق الارتقاء…

مقالات قد تعجبك

شكشوكة او جظ مظ

كيلو بندورة.خمس بيضات.ثلاث حصوص ثوم.بصلة متوسطة الحجم.فلفل حار اختياري.فلفل نصف ملعقة صغيرة اختياري.ملح.فنجان زيت.طريقة التحضيرفي مقلاة توضع على النار نضيف زيت الزيتون.نضيف البصلة المقطعة ونقلبها.نضيف الثوم ألمهروس وتقليبة خفيفة حتى تذبل البصلةونضيف قرون الفلفل الأخضر.نضيف البندورة المقطعة ونضيف ملح وفلفل…

سبانخ مع الدجاج

كيلو صدور دجاج.كيلو سبانخ مقطع ومغسول .بصلة متوسطة مفرومة .نصف كوب طماطم.ربع كوب ماء.ملعقة صغيرة ريحان جاف.ملعقة صغيرة ثوم بودر.½ ملعقة صغيرة زعتر جاف .ملح وفلفل أسود .2 ملعقة كبيرة زيت.طريقة تحضيرنضع القدرعلى نار متوسطة نسخن الزيت ثم نشوح صدور…

برك بجبنة

٢كوب طحين ابيض. ربع ملعقة صغيرة بكينغ بودر.ملعقتان طعام نشاء.ملعقة صغيرة ملح.ثلث كوب زيت نباتي.ثلاث ارباع الكوب من الماء.الحشوةجبنة عكاوي او بيضة مع جبنة حلوم او موتزريلا.بقدونس.حبة البركه للتزيين.طريقة التحضيرنضع الطحين والملح والنشاء والبكينغ بودر في وعاء ونضيف الزيت ونقلبهم…

سلق وعدس

كوب عدس مجروش. حزمة سلق مفرومة. ربع كوب زيت. حبة بصل كبير. ملعقة طعام كبيرة كمون. ملعقتان طعام ثوم مهروس. طريقة التحضير نغسل العدس ونصفيه . نهرس الثوم ونقلبه بلزيت ونضيف الملح والكمون ثم نضيف العدس والماء ونتركه على نار…

عجة البطاطا المبروشة

٢حبة بطاطا مبروشة. حبة جزر مبروشة. ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم. ٤حبات بيض. نص ملعقة صغيرة بابريكا. ربع ملعقة صغيرة فلفل. ربع ملعقة بهار مشكل . ٣ملاعق طعام طحين. زيت زيتون ملعقة طعام. ملعقة طعام زبدة. طريقة التحضير اغسل…

الدومري

عندما لانسمع صوت ولا نرى احد بالشارع….نقول مافي الدومري ..وهذه الكلمة نقولها ولا نعرف سبب التسمية التي تنسب الى شخص كانت مهمته تعبئة فوانيس الشوارع ليلا واضاءة الفوانيس ،ومن هنا جاءت التسمية للشوارع الفاضية( ما فيها ولا دومري)

الحب بدون شروط

لوحة عبقرية للفنان فيودور بافلوفيتش ريشيتنيكوف بعنوان “علامات منخفضة مرة اخرى” في اللوحة ، نرى عائلة تلتقي بصبي عاد إلى المنزل من المدرسة بعلامات متدنية يبدو الصبي وكأنه راسب ، ملابسه مفكوكة ، مع معطف مجعد ، بنطال ، حذاء…

حكاية اغنية وحدن

“وحدن بيبقوا متل زهر البيلسان وحدهن بيقطفوا وراق الزمان.. بيسكروا الغابي بيضلهن متل الشتي يدقوا على بوابي على بوابي”، الأغنية التي كتبها الشاعر طلال حيدر  يُقال أنها مستوحاة من قصة حقيقية تحكي قصة ثلاثة شباب فدائيين. يُعتقد بأن أصل القصة…

فاصوليا خضرة بزيت بدون بندورة

نصف كيلو فاصوليا خضرة. 6 فصوص ثوم مقشرين. زيت زيتون. رب البندورة. ملح. ربع كاسة ماء. طريقة التحضير نفرم الفاصوليا الى قطع صغيرة ونقشرالثوم نضع زيت الزيتون في قدر على النار ثم نضيف الثوم نشوحه قليلا ثم نضيف الفاصوليا ونقلبهم…

ورقة سلطان باشا الاطرش التي فكت مشنوق

القصة : سيدة حلبية تبحث حولها عل احد يفك حبل المشنقة عن عنق اخاها المحكوم بلإعدام …بعد ان ضاقت بها السبل …عند خروجها من باب القصر الجمهوري انذاكلا تجد الا سائق سيارة اجرة يسالها حالها متعجبا من تقطيب حاجبيها وتلهفها…