السنة: 2021

طبخات طبخاتنا

التتر برك…وصفة جديدة وشهية

التتر برك وصفة جديدة بتشبه الشيش برك ولكن بتتقدم مع لبن علبارد مو مطبوخ …شهية كتير وبتناسب العزومات كونها اكلة فينا نجهزا قبل بوقت وبحبوها الصغار والكبار للعجينة: نصف كيلو طحين ابيض. ربع ملعقة طعام ملح. ملعقتان طعام زيت نباتي….

العقل زينة
العقل زينة

الدولار … العقل زينة

الدولار … العقل زينة برنامج تقدمه صوت الشعب في مثل هذا الوقت و هذه اللحظات في الذات. بتقوم انت ركيض يالله لوين يا بانازل اشتريها هلئهلئ القرار الحاسم و المناسب هي اللحظة هيلقطة اتوفقنا توفيقة بنت كلباشترينااشترينا ووفرنا 10 الاف…

طبخات طبخاتنا

شنكليش على الطريقة السورية .. طبق مميز على فطورك

خمسة كيلو لبن رائب.ملعقة طعام ملح خشن .ملعقة طعام فلفل احمر.حبة البركة ملعقة طعام.زعتر  اخضر يابس.ملح حسب الحاجة.طريقة التحضيرنضع الملح فوق اللبن ونضعه على النار حتى يغلي ويفرط اللبن نطفئ تحته.نتركه حتى يبرد ثم نصفيه بقطعة شاش ونعصره جيداً.نضع الملح…

طبخات طبخاتنا

لازانيا بلحمة المفرومة والمعكرونة العادية

معكرونة حلزونية او اي نوع ٥٠٠ غرام. لحمة مفرومة ٣٠٠ غرام. ٣حبات بندورة. كوبين حليب. ملعقتان طعام طحين. ملعقتان طعم زبدة او زيت او سمنة. فلفل احمر . فلفل ابيض. ملح. جبنة موتزريلا او حسب الرغبة. طريقة التحضير نسلق المعكرونة…

طبخات طبخاتنا

مفركة كوسا للنباتيين والدايت

نصف كيلو كوسا. ربع كوب زيت زيتون. بصلة متوسطة الحجم. ملح. ملعقة طعام نعنع يابس. نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود. طريقة التحضير: نفرم الكوسا مكعبات صغيرة ونضعها جانبا نفرم البصلة فرم ناعم ونضع زيت الزيتون في قدر على النار ثم…

حلويات طبخاتنا

كرات التمر مع البسكويت … صحية ..طيبة ..ومتوفرة بكل بيت

للتمر فوائد عديدة ينظم الهضم ويساعد في فقررالدم ومفيد للعيون ومضاد للاكسدة وفوائد عديدة لاتعد ولاتحصى …ولكن العديد من الاطفال لاترغب في تناوله لذلك اليوم سوف نقدم طريقة جديدة ومحببة للاطفال.تمر منزوع النوى ٢٠٠ غرام.بسكوت سادة علبة ١٥٠ غرام.ملعقة طعام…

العقل زينة
العقل زينة

العقل زينة جنينة الصنايع

كنت روح اقعد عبنك خشب مضلع او مقطع ما باعرف كيف بيقولولهيعني خشبة بعدين فراغ بعدين خشبة و مبروم ظهره برم متل كاتشوفالو لونه اخضر متل لون الحشيشبنك بجنينة الصنايع يا الله احلى شي بالعالم جنينة الصنايعو هالبنك يالله ما…

طبخات طبخاتنا

بيتزا منزلية .. ابسط مكونات وطريقة بحبوها الكبار والصغار

٣ اكواب طحين ابيض. ربع كوب زيت نباتي. بيضة. ثلاث ملاعق طعام حليب بودرة. ملعقة طعام خميرة كبيرة الحجم. ملعقة طعام سكر. رشة ملح. ماء فاتر للعجن. لتحضير الصلصة يلزمنا: ثلاث حبات من الطماطم الطازجة والطرية المقشرة والمفرومة ناعماً. ملعقة…