بصوتيّ فيروز ونصري شمس الدين، تحصل “دبكة لبنان” على أبعاد فنية مميزة. تبدأ الأغنية بألحان مميزة على الآلة الشرقية “العود”، وتندمج بعد ذلك مع آلات موسيقية أخرى مثل البيانو والكمان لتكوين لحنًا جميلاً ومميزًا. إن توزيع الموسيقى في هذه الأغنية…
إيه في أمل هو ألبوم غنائي للمطربة اللبنانية فيروز، صدر في 6 أكتوبر 2010 في لبنان، وفي اليوم التالي ببقية بلدان العالم. وهو الألبوم الثامن والتسعون في مشوارها الفني، وما قبل الأخير لها حتى الآن منذ إصدارها ألبوم ولا كيف سنة 2001 عادت فيروز إلى جمهورها بألبوم غنائي جديد صدر في 6 أكتوبر 2010، يتضمن إثنا عشر أغنية، ويحمل عنوان إيه في…
الترنيمة من كتابة والحان الاخوين الرحباني: ترنيمة من الاعمال القديمة لفيروز التي ابدعت فيها بصوت يخشع له القلب وتصغي كل الاذان للنغم الالهي بصوتها. الكلمات اومن أن خلف الحبات الوادعات تزهو جنات اومن أن خلف الليل العاتي الأمواج يعلو سراج…
زكريا وثريا زوجان يقررا الانتقال للعيش في العاصمة اللبنانية بيروت من أجل الارتقاء بأوضاعهما المعيشية، ويلتحقا بالعمل في إحدى حانات شارع الحمرا الذي يقبل عليه مختلف شرائح المجتمع اللبناني، وهو ما يجبرهما لتقديم الكثير من التنازلات من أجل تحقيق الارتقاء…
المقادير- 3 كوب خبز محمص او مقلي- 4 طماطم مقطعة قطع صغيرة- 4 خيار مقطع- 4 فجل مقطع- 2 ليمونة معصورة- 2 فص ثوم مهروس- 1 فلفل أحمر مفروم- 1 خس مقطعة- 1 كوب بقدونس مفروم- 3 معلقة كبيرة سماق-…
المكونات:2كيلو دجاج3 أكواب أرز بسمتى مغسول ومنقوع لمدة ساعةنصف كوب من الاشلميش(زبيب)2 بصلة مفرومة.2 ملعقة معجون طماطم.2 ثمرة طماطم مبروشة نصف كوب من اللوز المقشور للتزيينملعقة زيت كبيرة.ملعقة سمن.ملعقة صغيرة بهارات الكبسةواحدة من الليمون الأسود المجفف.نصف ملعقة كزبررة جافة مطحونة.رشّة…
المقادير2 علبة فول كبير الحبة1 كوب و نصف من الزبادي ( رائب الحليب )5 ملاعق طعام من الطحينة5 ملاعق من زيت الزيتون الاصلي4 ملاعق من عصير الليمون الحامضنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر2 فص ثوم مهروسنصف ملعقة صغيرة من الكموننصف…
900 غرام ورق عنبكوسى وباذنجان الكمية حسب الرغبةحبة بندورةشرائح بطاطا مقطعةبصلةالحشوة:3 كوب ارزضمة بقدونس مفرومة ناعم.ضمة نعنع مفرومة ناعمة.3-4 حبات بندورة مفرومة ناعمبصلة صغيرة مفرومة ناعمليمونةم.ك بهارات مشكلرشة فلفل اسودم.ص بهار حلوم.ك دبس رماننص كاسة زيت زيتونعصير ليمونة كاملةملح حسب…
طريقة تحضير المقادير1 كوب ذرة مسلوقة2 حبة خيار مقطعةنصف كوب بازلاء مسلوقة1 كوب بطاطا مسلوقة ومقطعة½ كوب جزر مسلوق ومقطعمقادير الصلصة:2 ملعقة كبيرة خردل3 ملعقة كبيرة مايونيز1 ملعقة كبيرة كاتشب2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة زيت زيتونرشة ملح وفلفل…
الصداع المصاحب لمرض السكرهل يسبب السكر الصداع؟ اعرف مقدار ما يحتاجه جسمك لتكون فى صحة جيدةالسكر عنصر حيوي في كيمياء الجسم، الكثير من السكر أو القليل منه يمكن أن يسبب مشاكل، بما في ذلك الصداع، وذلك لأن السكر له تأثير…
سيالات حموية وصفة حلو طيبة ورخيصة مكوناتها متواجدة بكل بيت سهلة التحضير مقادير السيالات السورية.كاس ونصف سميدكاس دقيقملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة بيكنغ باودر٢ كاس ماء دافئزبدة للقليسكر وعسل وجوز للتزين.طريقة السيالات السورية١-بواسطة الخلاط الكهربائي نضع الماء ثم نضيف…
إعداد خبز الصمون المكونات: ثلاثةُ أكوابٍ من الدقيق الأبيض. ربعُ كوبٍ من الزّيت النباتي. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ملعقةٌ كبيرةٌ من السكر. نصفُ ملعقةٍ كبيرةٍ من الخميرة الفورية. طريقة التحضير: ضعي السكر والخميرة في كوب من الماء الدافىء، وانتظري…
الأرز والبازيلاء مع اللحم: المكوّنات أربعة أكواب من البازيلاء الخضراء. أربعة أكواب من الأرز.نصف كيلو من اللحم المفروم حسب الرغبة. أربعة أكواب من الماء. ملح وفلفل أسود. ملعقتان كبيرتان من السمنة، وملعقة من الزيت النباتي. مكسّرات مقلية ومحمّصة بالزيت.طريقة التحضير…
المكوّنات: صدر دجاج متبّل (بوزن مئة وخمسين غراماً). مئتان وخمسون غراماً من الملوخية. . بصلة متوسطة الحجم مُقشّرة، ومفرومة فرماً ناعماً. فص مُقشّر من الثوم. نصف كوبٍ من الكزبرة الطازجة المفرومة. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة…
