الرشتاية وصفة شتوية بامتياز من التراث السوري
المكونات:
1 كوب عدس حب
2 كوب مكرونة اي نوع
3/4 كوب زيت زيتون
2 بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعم
4 ملعقة كبيرة سماق
طريقة التحضير:
نسلق كوب العدس مع 5 أكواب ماء مدة 20 دقيقة, ثم نضيف المكرونة.
في مقلاة نقلب البصل مع زيت الزيتون, ثم نضيفه للعدس مع زيته, ونضيف السماق.
بتمنى الكل يجربا ❤️