كوبان رز قصير . حبتان بندورة . كوب بقدونس مفروم. نصف كوب نعنع مفروم. بصل اخضر مفروم. ورق عنب حسب الحاجة. زيت زيتون نصف كوب. دبس رمان نصف كوب او حسب الرغبة. عصير ليمون حامض حسب الرغبة. ملح.بابريكا.فلفل. بطاطا للتزيين….
العقل زينة برنامج تقدمه صوت الشعب في مثل هذا الوقت و هذه اللحظات في الذات. كل ما تسألني كيفك بتذكر اني مش منيح.يعني بتعرف لو بلاه هالسؤال و ميل بايدك بس تلتقي فيني.بكون ممنونك يعني لانه صراحة انا مش منيح.بس…
العقل زينة برنامج تقدمه صوت الشعب في مثل هذا الوقت و هذه اللحظات في الذات حمد الله ما بقى عنا شيلا بقى في موسيقا نألفها و لا قصيدة ننظمها و لا موقف ناخده و لا بلد من نوع انه يعني…
بكل العالم و التاريخ القديم و المعاصر كان في شي اسمه الانصارانصار الجيش ربما الجيش الحاكم الجيش الثوري انصار البيئة انصار الثورةيعني انصار من جميعه هدوله بيجهم وقت بيعبروا عن دعمهم و بيستلموا كل واحد بارودةبارودة بارودة على الماشيهلئ كل…
رز بالحليب من اكتر الوصفات التراثية الي الكل بيحبا بالصيف و بالشتا. دوماً حاضرةً في أغلب المناسبات من زفاف واحتفالات المولد النبوي وغيرها، ثُم انتقلت شهرة هذه الحلوى لباقي الدول العربية في فلسطين والأردن، وقد أصبحت في مصر من أشهر…
عشرة قطع دجاج(دبابيس). نصف كيلو بطاطا. ملعقة طعام دبس فليفلة. نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة. ملعقتان طعام لبن رائب. ملعقتان طعام خل. ملعقتان طعام زيت نباتي. عصير ليمونة . نصف ملعقة صغيرة كركم. ملعقة طعام صغيرة فلفل احمر. ثوم مهروس…
اربع اكواب طحين ابيض متعدد الاستعمالات.كوبان من الماء الدافئ.ملعقتان طعام خميرة فورية.ملعقة طعام محلب.نصف ملعقة طعام ملح.ملعقتان طعام سكر .ملعقتان طعام زيت زيتون.ثلاث ارباع الكوب سمسم.كوب ماء لدهن العجينة.طريقة التحضير:نضيف المكونات الجافة الطحين والخميرة والملح والسكروالمحلب ثم نضيف الماء بلتدريج…
