خبز محمص او مقلي حسب الرغبة
حمص مسلوق
نصف كيلومسبحة (حمص مطحون)
كوب لبن
ليمون حامض
ثوم
نصف كوب طحينة او حسب الحاجة
ملح
سمنة وصنوبر وكمون وسماق للتزيين
طريقة التحضير:
في وعاء نضع اللبن والطحينةوالمسبحة وعصير الليمون والثوم المهروس ونخلط
في وعاء التقديم نضع الخبز المحمص ونضيف اليه من ماء سلق الحمص قليلا ثم نضيف الحمص ونضع خليط البدوة (اللبن) ونزين الطبق بقليل من الحمص في الوسط ونرش الكمون والسماق
نحمي السمنة والصنوبر على النار ونضعها فوق الفتة وتكون جاهزة للتقديم