كبة البطاطا النية اكلة من التراث الدمشقي
كبة البطاطابرغل كبة ناعم أبيض ٤ كوببطاطا مقدار كيلو او خمس حبات متوسطةبصلة متوسطة الحجم مبروشةكمون ملعقة صغيرةفلفل أحمرملحفلفل أسودمردكوشلتزيين وجه الصينية نصف كيلو لحمة مفرومة وبصلتان مفرومتان حجم متوسط ملح فلفل اسود زيت و سمنة وجوز مهروس يضاف بالنهاية…