الملفوف رأس كبير الحجم– نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة– 2كوب ارز مصري مغسول ومنقوع نصف ساعة– بصلة مفرومة ناعم– ملح : ملعقة صغيرة– فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة– الماء 3 اكواب– 4 فصوص ثوم (مهروس)زيت زيتونعصير ليمون حامضطريقة التحضير1. افصلي…