لزقيات ،سيالات

طبخاتنا

لزقيات من تراث السويداء

المقادير :كيلو طحينفنجان قهوة زيت نباتيملعقة كبيرة سكرملعقة كبيرة حبة البركةملعقة صغيرة يانسون ناعمةملعقة صغيرة شمرة ناعمةملعقة كبيرة خميرة رشة ملح2ليتر حليبنصف كيلو حلاوة2كاس كبير سكرسمنة حيوانيجوز للتزيينطريقة التحضير:نخلط المكونات البهارات الخميرة الزيت الماء ونبقيها ربع ساعة حتى تتخمربمقلاة لاتلصق…