كيلو بطاطا كيلو برغل ناعمبصلتينقشرة برتقالة فلفل اسود ببريكاكمونلحمة 500 غرام مفرومةبصلة متوسطة الحجم جوز وبهارات سمنة حيواني.طريقة التحضير: نسلق البطاطا حتى تنضج بشكل جيدننقع البرغل بلماء لمدة نصف ساعة ثم نصفيه جيدانضع البطاطا فوق البرغل ونهرسها جيدا نفرك خليط…