المكوّناتبصلة كبيرة الحجم.3حبات بطاطا مسلوقة كبيرة3 ملاعق برغلكموننعناع مفرومماءملحزيت زيتونطريقة التحضير:1- نضع البصلة والنعنع والبرغل في محضرة الطعام ونفرمهم جيدا2- أخلطي المقادير لـمدة دقيقة حتى يصبح البصل مفروماً بالكامل.3- في وعاء، إهرسي حبات البطاطس المسلوقة مع ملعقة من الماء.4- إعجني…