فطائر،فطائر كشك

طبخاتنا

فطائر كشك سورية

المكونات:العجيننصف كيلوغرام من الطحين الأبيض.150 مل من الزيت النباتينصف ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من السكرملعقة طعام من الخميرةماء دافئ للعجن.الحشوة:كوبين من مسحوق كشك .حبتان من البندورة مبروشةبصلة متوسطة الحجم مبروشةزيت زيتوندبس فليفلة حار حسب الرغبةحبة البركة وسمسمخطوات التحضيرنضع مقدار…