المقادير:-لقطين-لحمة ناعمة– لبن– نشاء– ملح– فلفل ابيض– بيضة– زيت نباتيطريقة التحضيرنقوم بتقطيع اللقطين الى مكعبات ونقليه في زيت غزير وحاميتقلى اللحمة المفرومة بقليل من الزيت النباتي ونضيف مكعبات اللقطين لها ونقلبهم ليأخدو نكهات بعضهمبقدر نضع اللبن ونذوب ملعقتين كبيرتين من…