كشك اخضر …كشكة
المكونات كوب برغل ابيض ناعم او متوسط الحبة. اربعة اكواب لبن رائب . ملح. طريقة التحضير نغسل البرغل بلماء ونصفيه جيدا نضع البرغل في وعاء ونضيف فوقه كمية اللبن ونخلطهم جيدا ثم نضيف الملح ندع خليط الكشك بحدود 12 ساعة…
المكونات كوب برغل ابيض ناعم او متوسط الحبة. اربعة اكواب لبن رائب . ملح. طريقة التحضير نغسل البرغل بلماء ونصفيه جيدا نضع البرغل في وعاء ونضيف فوقه كمية اللبن ونخلطهم جيدا ثم نضيف الملح ندع خليط الكشك بحدود 12 ساعة…