المقادير– حمص -بصلة مبروشة – البقدونس مفروم ناعم– الثوم : 4 فصوص (مهروس)– ملح ملعقة صغيرةكمون ملعقة صغيرة.كزبرة ملعقة صغيرة-بكربونات الصوديوم : ربع ملعقة صغيرةزيت للقليعصير ليمونطريقة التحضير1. انقعي الحمص في وعاء كبير بماء بارد لمدة 12 ساعة. 2. صفي…