خبز محمص او مقلي حسب الرغبةحمص مسلوقنصف كيلومسبحة (حمص مطحون)كوب لبنليمون حامضثومنصف كوب طحينة او حسب الحاجةملح سمنة وصنوبر وكمون وسماق للتزيينطريقة التحضير:في وعاء نضع اللبن والطحينةوالمسبحة وعصير الليمون والثوم المهروس ونخلط في وعاء التقديم نضع الخبز المحمص ونضيف اليه…