كوسا بلبن(ابلمة)
كيلو كوسا يفضل حجم صغير– لحمة مفرومة كيلو (ناعم)قرفة ربع ملعقة صغيرة– فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة– ملح ملعقة صغيرة– لبن زبادي كيلو– زيت النباتي – البصل 2 حبة– صنوبر – النشاء ملعقة كبيرة ونصف– الزيت غزير (لقلي الكوسا)طريقة التحضير:سخني…
