بطاطا هنديةالمقاديرحبتين بطاطا مقطعة مكعبات– ملعقتان زبدة– ملح – فلفل أسود – بابريكا : ربع ملعقة صغيرة– فليفلة حمرة ملعقة صغيرة(حرة)– الكمون ربع ملعقة صغيرة– كزبرة خضراء ربع ملعقة صغيرة– عصير الليمون ملعقة كبيرةطريقة التحضيراسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج…