لحمة بالصينية على الطريقة السورية :المكوّنات نصف كيلوغرام من لحم الغنم المفروم. حبتان من الطماطم الطازجة مفرومتان فرماً ناعماً. بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماً. رشة من مسحوق الزنجبيل. رشة من البهارات المشكّلة. رشة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة…