سلق وعدس شوربة سلق وعدس

طبخات طبخاتنا

سلق وعدس

كوب عدس مجروش. حزمة سلق مفرومة. ربع كوب زيت. حبة بصل كبير. ملعقة طعام كبيرة كمون. ملعقتان طعام ثوم مهروس. طريقة التحضير نغسل العدس ونصفيه . نهرس الثوم ونقلبه بلزيت ونضيف الملح والكمون ثم نضيف العدس والماء ونتركه على نار…