حمص حمص الشام بليلة

طبخات طبخاتنا

حمص الشام

نصف كيلو حمص حب منقوع لمدة 12 ساعة .٤أكوب ماء.ملعقتان طعام كمون ناعم. ملعقتان صغيرة فلفل اسود.2 ملعقة صغيرة ملح. 2 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)عصير ليمون حامض.طريقة عمل حمص الشام:1. فى وعاء على النار ضعى الحمص و اغمريه بالماء.2….