Mchqier

زياد الرحباني وخالد الهبر
فيروزياد

صبحي الجيز: حجار وغبرة وصناديق

صبحى الجيز الكناس الشيوعي , قام زياد الرحباني برثاء « صبحي الجيز » فى أغنية تحمل اسمه وأطلقها عبر صوت المطرب خالد الهبر في ألبومه «إلى حبيبتى على سبيل التطمين» عام 1976، وغنتها السيده فيروز ألبوم «ولاكيف» عام 2001. كان…

فيروزياد

“كيفك انت؟..”قالت كلماتها فيروز لأبنها زياد الرحباني

قالت كلماتها فيروز لأبنها زياد الرحباني وانه هو بطل الاغنية والسبب بها موقف بينهما..حين هجر لبنان ليتزوج بحبيبته دلال كرم، التي أنجب منها لاحقاً نجله المخرج عاصي الرحباني.سافر زياد ليركض وراء حبه، ولم يكن قد أبلغ أحداً بموعد عودته، لكن…

فيروزياد

زياد الرحباني | خَـــــرجْـــــكُـــــن

كلنا ، نحنا المواطنين ، نحنا عباد الله الصابر الرحوم ، لما يغلّق معنا فَهم حياتنا اليومية ومن زمان ، ودغري نستقرب ، و بالتالي دغري نستشهد بالمقولة الشهيرة «كما تَكونوا يولّى عليكم»منكون طبعاً بمعرض الحديث عن زعاماتنا عموماً ،…

فيروزياد

كيف بيكون الحب.

«أول شي كيفك؟ كيف أحوالك؟ كيف أيامِك؟ إن شاء الله مش عم تلاقي صعوبات كتير بالعيشة. كيف درسك؟ كيف الطقس؟ إن شاء الله مش مزعج. كيف راسك؟ كيف ضهرك؟ كيف معدتك؟ كيف أعصابك؟ كيف شرب القهوة؟ إن شاء الله تكوني…

حلويات طبخاتنا

حلوى الصفوف

المكونات: ٢ كوب طحين ٢ كوب سميد ناعم كوب ونصف سكر ١ كوب حليب بودرة ٢ كوب ماء فاتر ١ كوب زيت ملعقة كبيرة كركم (ورص) ملعقة صغيرة ينسون ناعم ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة كبيرة باكنغ بودر طريقة التحضير: نضع…

طبخاتنا

كريم الثوم ( الثومية)

المكونات: نصف كاس ماء ٣ ملاعق كبيرة من النشاء رشة ملح وفلفل اسود عصير نصف ليمونة ربع كوب زيت نباتي ٣ فصوص ثوم ملعقة زبادي (لبن ) نضع الماء والنشاء على النار ونبدا بتحريك المزيج الى ان يسمك ونتركه ليبرد….