٢كوب طحين ابيض. ربع ملعقة صغيرة بكينغ بودر.ملعقتان طعام نشاء.ملعقة صغيرة ملح.ثلث كوب زيت نباتي.ثلاث ارباع الكوب من الماء.الحشوةجبنة عكاوي او بيضة مع جبنة حلوم او موتزريلا.بقدونس.حبة البركه للتزيين.طريقة التحضيرنضع الطحين والملح والنشاء والبكينغ بودر في وعاء ونضيف الزيت ونقلبهم…
٢حبة بطاطا مبروشة. حبة جزر مبروشة. ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم. ٤حبات بيض. نص ملعقة صغيرة بابريكا. ربع ملعقة صغيرة فلفل. ربع ملعقة بهار مشكل . ٣ملاعق طعام طحين. زيت زيتون ملعقة طعام. ملعقة طعام زبدة. طريقة التحضير اغسل…
نصف كيلو فاصوليا خضرة. 6 فصوص ثوم مقشرين. زيت زيتون. رب البندورة. ملح. ربع كاسة ماء. طريقة التحضير نفرم الفاصوليا الى قطع صغيرة ونقشرالثوم نضع زيت الزيتون في قدر على النار ثم نضيف الثوم نشوحه قليلا ثم نضيف الفاصوليا ونقلبهم…
كوبان ونصف طحين متعدد الاستعمالات. نصف كوب عسل او دبس عنب.3 بيضات حجم كبير. كوب حليب خالي الدسم. نصف كوب زيت نباتي.تمر مفروم حسب الرغبة.نصف كوب زبيب.ربع كوب بندق او لوز مطحون .ملعقة طعام فانيلا.ملعقة طعام بكينغ بودر. طريقة التحضيرنخفق…
سلطة البازلاء المقادير – البازيلاء : نصف كوب (مسلوقة)– المايونيز : ربع كوب– الجزر : 2 حبة (مبشور)– البطاطس : 1 حبة (مسلوقة، ومقطّعة مكعبات)– لبن رائب كوب– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة طريقة التحضير قومي بوضع البازلاء والجزر في…
كيلو كوسا. 300 غرام لحمة مفرومة ناعمة. كيلو لبن . بصلة متوسطة. ملح . نشاء الذرة. زيت وسمنة طريقة التحضير نغسل الكوسا ونفرمها الى مكعبات متوسطة الحجم نحمي الزيت ونقلي الكوسا الى ان تشقر ثم نرفعها ونضعها على ورق المطبخ…
تعتبر التبولة من اشهى انواع السلطات في بلاد الشام والوطن العربي وهي طبق مفضل عند جميع الناس تحتوي على عناصر غذائية تقدم مع اطباق اللحم والارز المكونات 4حبّات طماطم مقطعة لقطع صغيرة. نصف كيلو بقدونس مفروم نصف كوب نعنع مفروم….
المكونات كيلو حليب ٤ ملاعق طعام كاسترد كاسة وسط سكر او ممكن زيادة حسب الرغبة ٢ ملعقة طعام كاكو علبة بسكوت سادة طريقة للتحضير نسخن الحليب في قدر على النار حتى يغلي ثم نضيف السكر ثم نمزج مقدار نصف كاسة…
250 غرام معكرونه الشكل حسب الرغبة. فطر طازج 300 غرام او معلب . صدور الدجاج 250 غرام. ملعقتان طعام ذرة صفراء. زيت نباتي . فلفل احمر واسود وملح . ثوم بودرة. لتحضير البشاميل نحتاج كوب ونصف حليب. ملعقتان طعام طحين…
